basic overnight oats 时下最流行的营养健康冷藏式隔夜免煮燕麦基本款

8.4 综合评分
607 人做过这道菜
目前最流行的营养健康免煮过夜燕麦,简单又方便只需在临睡前将所有材料混合放入冰箱密封冷藏一整夜(至少5小时),早上起来搅动一下加入配料即可得美味营养早餐一份。

容器:
任何自己喜欢的瓶瓶罐罐都可以用来制作,外貌协会的我个人比较喜欢用最近流行的ball 8oz或者12oz的瓶子这样可以装入所以自己喜欢的材料,吃的时候不用再换碗了

基础干性配料:
我喜欢老式燕麦+半根香蕉+1茶勺chia seeds,香蕉加入其中犹如天然甜味剂,如果觉得不够还可以在吃之前加入任何自己喜欢的甜味料,比如:蜂蜜,果酱,枫糖浆等等。chia seeds不但可以让泡过的燕麦增加稠度犹如布丁的口感,更添加了人体必需的营养成分如膳食纤维,Omega-3,B族维生素等等。

基础湿性配料:
乳制品和非乳制品都可以(杏仁奶,椰子水等等),我比较推荐无味杏仁奶这样比较能很好的控制糖份的摄入,也不会给肠胃造成负担。如果加酸奶的话我比较推荐原味希腊酸奶但是孩子们可能不爱吃因为太酸了,也可以放微甜的酸奶

比例:
第一次尝试的话,比较推荐1:1:1即1份燕麦:1份乳制品或者非乳制品:1份酸奶。如果不喜欢酸奶的话也可以不加但是要增加液体的量,chia seeds比较吸水所以如果不喜欢稠厚口感的话可以略增加液体的量或者第二天早上起来看情况增加也可以

配料:
基础配方里的希腊酸奶比较酸,虽然加了香蕉口感还会略微酸,如果不喜欢吃的时候可以加一点蜂蜜或者枫糖浆。

各种水果(新鲜的或者果干),各种果仁(杏仁,腰果,山核桃,瓜子仁等等),花生酱,蛋白粉,脆燕麦,椰丝,肉桂粉,可可粉,柠檬皮,香草精都会让燕麦变换出不同令人惊喜的口味,吃前加或者前一晚就加进去都可以按照自己喜欢即可,发挥你的想象力吧:
草莓+树莓+黑莓+蓝莓+蜂蜜
芒果+椰丝+枫糖浆
苹果丁+肉桂粉+蜂蜜
蓝莓+山核桃+柠檬皮
椰丝+肉桂粉+枫糖浆
香蕉+花生酱
椰丝+橙皮+橙汁
可可粉+枫糖浆
蜜枣+杏仁+蜂蜜+花生酱


储藏:
加入香蕉的基本款最多可以放2晚,如果不加香蕉最多可以放4晚。

食用方法:
冰箱里拿出来后搅拌一下放入喜爱的配料就可以吃了,如果不喜欢冰冷口感的话可以用微波炉稍微加热30秒,我没试过因为不喜欢吃热燕麦

用料  

8oz玻璃杯 1只
传统老式燕麦 1/3杯(约30克)
杏仁牛奶或任何喜欢的液体 1/3杯(约75克)或1/2杯(约110克)
希腊酸奶或任何喜欢的酸奶 1/3杯(约75克)或1/2杯(约110克)
Chia seeds 奇亚子 1茶勺(约5克)
香蕉 半根切片

basic overnight oats 时下最流行的营养健康冷藏式隔夜免煮燕麦基本款的做法  

  1. 材料合照

    basic overnight oats 时下最流行的营养健康冷藏式隔夜免煮燕麦基本款的做法 步骤1
  2. 传统型老式燕麦也可以用来做健康型饼干

    basic overnight oats 时下最流行的营养健康冷藏式隔夜免煮燕麦基本款的做法 步骤2
  3. 按照顺序依次放入:燕麦--chia seeds--杏仁牛奶--香蕉--酸奶,然后入冰箱冷藏一整夜或者至少5小时以上让燕麦吸足水份膨胀至软

    basic overnight oats 时下最流行的营养健康冷藏式隔夜免煮燕麦基本款的做法 步骤3
  4. 第二天早上起来取出加上自己喜欢的配料就可以食用了

    basic overnight oats 时下最流行的营养健康冷藏式隔夜免煮燕麦基本款的做法 步骤4
  5. cocoa banana可可香蕉(网上截图)

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  6. orange, coconut , vanilla 香草橙香椰子(网上截图)

    basic overnight oats 时下最流行的营养健康冷藏式隔夜免煮燕麦基本款的做法 步骤6
  7. 香蕉+芒果+蓝莓+酸奶味提子干

    basic overnight oats 时下最流行的营养健康冷藏式隔夜免煮燕麦基本款的做法 步骤7

小贴士

除了基础配料外其余的如:水果,坚果等等最好是吃之前再加

参照这个菜谱,大家做出 793 作品

全部793个作品

 
该菜谱发布于 2015-07-06 11:56:35
33720 收藏


basic overnight oats 时下最流行的营养健康冷藏式隔夜免煮燕麦基本款的答疑

  • 我就是手机用户007  2020-01-10  
    167
    楼主这个方子肯定是在国外好做 各种乳制品 乳制品代替品 不同%的乳制品 各种seeds类的东西 各种莓果 鲜的冻的综合的!
    可是 国内也能做啊 不用那么教条吧 买不到同样牌子 你就用能买到的啊 买不到有机的你如果想做就买普通的 好吗?杠啥呢?
    凉的吃不习惯你就热热 甜口的吃不习惯您做咸的 你放牛油果 水煮蛋 加生抽 topping加老干妈和炸花生也好吃 您试试
  • 赵子龙902  2017-01-10  
    29
    生的需煮燕麦不煮熟泡泡就可以吃了吗?
    作者回复 2017-01-11  
    对,等于是焖烂的
  • 注册访客_vwca  2016-12-23  
    18
    吃了便便变软,接近拉肚子又还不算拉肚子的状态。可以怎么调配配方来适应敏感肠胃呢?
    作者回复 2016-12-23  
    不要吃冰箱里刚拿出来的,放室温再吃
  • 刘孕孕  2020-05-27  
    2
    燕麦可以用麦麸皮吗?
  • Annikaaax  2020-04-13  
    2
    想问下全部用酸奶可以嘛 效果会怎样?还是一定要加牛奶?
  • B5c2a_jbao  2018-03-23  
    2
    不敢喝酸奶的话,希腊酸奶可以用别的东西替代吗(这个是不是一定要加的)
    (其实不只是酸奶…连牛奶都不敢喝
  • 泉mm  2018-06-13  
    2
    如果不想吃那麼涼的話,要怎麼弄熱一點?就直接放在室內讓它回溫嗎?
    作者回复 2018-06-13  
    试问或者微波炉加热,文章里都写了
  • 慷恺的阳光  2018-02-01  
    2
    放瓶子里后闷得时候要放盖子吗?
    作者回复 2018-02-01  
  • 嗜甜如命晚期_6a4l  2020-08-07  
    1
    请问香蕉也是吃之前放?但是看步骤又是制作时候就放了
  • 候鸟的迁徙生活  2020-04-30  
    1
    谢谢,给了我灵感。老公买回多种混合物,除了燕麦、小麦,还有瓜子葡萄干等,泡着吃觉得是生的呀,主要觉得硬。煮呢,又不好吃又煮不粘糊。现在明白了,压扁的燕麦都是熟的。这下好了,泡一晚就解决了。

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