自制蓝莓果酱

Name: 自制蓝莓果酱
Ingredients: 250g蓝莓; 80g砂糖

1 人做过这道菜

HUAer

自从看了《小森林》，更加觉得自己做吃的是最幸福的事儿(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
去超市看到了又便宜质量又好的蓝莓，于是开光一发蓝莓酱～

用料

蓝莓	250g
砂糖	80g

自制蓝莓果酱的做法

蓝莓洗净，用勺子压碎，放入厚底锅
加入砂糖
熬至粘稠～
从小森林里看到的判断水分是否蒸发好的方法：取一点儿果酱滴入清水，如果成小球状就好了～
稍凉后倒入玻璃瓶密封

小贴士

其实80g糖我吃着觉得甜了，还是按自己口味边尝边加比较好(•̀⌄•́)

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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自制蓝莓果酱相关分类

果酱

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该菜谱发布于 2015-07-04 14:07:12

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