烩米饭

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简单好做,只要家里有剩饭,填饱肚子还是不难的,这个菜基本难度为零

用料  

剩米饭 200g
剩菜 有多少用多少,目标就是打扫冰箱
绿叶蔬菜 看你冰箱里有什么绿色的有什么用什么
鸡蛋 1个
香肠 解馋用,适量
5g
酱油 2勺
一点点,比盐少

烩米饭的做法  

  1. 绿叶蔬菜洗净切断,鸡蛋、香肠、剩菜、剩饭码齐备用

  2. 找个小奶锅,放适量的水,基本上就是用你一会儿吃饭的碗,来个大半碗就好

  3. 等水开,开了之后先放剩菜,冰箱里有什么剩菜就放什么剩菜,哈哈,我剩的是木须肉,有蛋有肉

  4. 水开之后放米饭——绿叶蔬菜——香肠——鸡蛋

  5. 然后放调料,盐、酱油、糖什么的,我还放了一小勺醋。解腻用的。

  6. 盖上锅盖关小火焖一会儿,3分钟之后,看看你的蛋熟了么?如果绿叶蔬菜软了,鸡蛋熟了,那就开吃。

小贴士

同理,如果剩下的是面条那就是烩面了,简单好做。比起穿戴好出门走到饭店,翻菜单,想吃什么,点菜,等菜,吃了之后再走回来,脱了衣服躺好要剩下很多步骤呢,适合宅一族

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-04 14:01:43
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