水果酸奶冰棍

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只有水果和酸奶的冰棍,把热量降到尽可能低。水果可以任意选,但不要贪多,否则留给酸奶的空间太少,凝聚力不够,脱模时会散。

用料  

蓝莓酱 适量
新疆哈密杏儿 适量
酸奶(任何品牌) 三杯

水果酸奶冰棍的做法  

  1. 杏儿去核切小块

    水果酸奶冰棍的做法 步骤1
  2. 料理机打的微软一些

    水果酸奶冰棍的做法 步骤2
  3. 和酸奶混匀,用了三个联杯的酸奶,其实还剩一点点的。

    水果酸奶冰棍的做法 步骤3
  4. 准备一些蓝莓酱,我用的味好美一斤装的,可以吃到整颗的蓝莓浆果,果酱也不是很甜的那种。

    水果酸奶冰棍的做法 步骤4
  5. 模具用橡皮圈捆起来拿在手里比较方便下一步操作

    水果酸奶冰棍的做法 步骤5
  6. 然后先装一点蓝莓酱在倒一些酸奶,如此交替

    水果酸奶冰棍的做法 步骤6
  7. 倒至九分满就OK了,轻震一下气泡

    水果酸奶冰棍的做法 步骤7
  8. 插入冰糕棍冷冻室冷冻3、4小时就OK了。酸奶糊很粘稠,冰糕棍可以直接插入,不需要冻至半凝固再插入,省去一些麻烦。吃的时候模具在水下冲几秒钟即可轻松脱模。真的只须几秒噢!我第一次怕不好脱模,泡水里了,然后拿出来后融化了好多ಠ_ಠ

    水果酸奶冰棍的做法 步骤8

小贴士

水果可以任意选,但不要贪多,否则留给酸奶的空间太少,凝聚力不够,脱模时会散。

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该菜谱发布于 2015-06-30 23:12:38
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