南瓜胡萝卜奶油芝士浓汤

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用料  

南瓜 800g
胡萝卜 7根
蔬菜stock或浓汤宝
奶油 30ml
芝士 若干

南瓜胡萝卜奶油芝士浓汤的做法  

  1. 南瓜去皮 切块,热油,煸炒几分钟

    南瓜胡萝卜奶油芝士浓汤的做法 步骤1
  2. 胡萝卜榨汁

    南瓜胡萝卜奶油芝士浓汤的做法 步骤2
  3. 把胡萝卜汁倒入图一的锅里 ,中火炖,放入两块蔬菜stock,或者浓汤宝也OK,然后转小火炖到南瓜软掉

    南瓜胡萝卜奶油芝士浓汤的做法 步骤3
  4. 南瓜炖软后 用铲子把它压成泥状

    南瓜胡萝卜奶油芝士浓汤的做法 步骤4
  5. 加入奶油,搅拌均匀

  6. 继续加入芝士,我加的有点多了,我的量减半就行。继续炖2分钟左右

    南瓜胡萝卜奶油芝士浓汤的做法 步骤6
  7. 出锅,撒上研磨黑胡椒,又香又好吃还补充了粗纤维

    南瓜胡萝卜奶油芝士浓汤的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2015-06-28 07:44:11
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