自制黄桃罐头
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人做过这道菜
魔力蔷薇
最近朋友圈特别风靡买黄桃罐头吃，对于保质期长久的东东一向都畏惧，好不容易等到了桃子季来临，不过最近的黄桃还不是太完美，价格贵，还有点酸！七月份估计会便宜……自己动手做的东西吃着才放心，绝对零添加健康饮食！
用料
自制黄桃罐头的做法
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首先用水把黄桃洗干净
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用5克淀粉和生水，浸泡五分钟
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桃子去皮，用勺子从蒂部挖下去，一半黄桃就脱离核了，再挖出另外半边黄桃，可以就对半开，也可以切小点，做给孩子吃的所以切的小！
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取出的桃肉用500克凉开水和5克盐浸泡5分钟，倒出水份，如果嫌咸可以再用凉开水冲洗一遍！
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把黄桃放入锅里，加入500克凉开水，如不太喜欢糖水多，可以放少量水，放入350克老冰糖，大火煮开后转中火煮10-15分钟，看黄桃的软硬程度吧！
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煮黄桃时，可以把玻璃瓶清洗干净，放冷水锅里煮沸五分钟取出！
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黄桃不要煮的时间太长，太软了没有口感了！自我感觉这个程度刚刚好，刚煮好的黄桃比较酸，要冰镇后吃才比较有滋味！
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煮好的黄桃等温温的再装罐，一层黄桃一层蜂蜜一层黄桃一层蜂蜜，装满后到入糖水，立刻盖好盖子，放入冰箱储存！
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冰箱储存一两个月完全没有问题！简单健康的黄桃罐头就做好了！关键是超级好吃，甜度可以根据自己的喜好来添加，不用食用超市里甜的要死，还各种添加剂的东东！
小贴士
根据买的黄桃的酸甜度，适当加减糖量，不喜欢蜂蜜的，煮好后直接带热罐装就可以了！
