干炸蘑菇

干炸蘑菇的答疑

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  不会做饭的刘嫂  2019-02-23  

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  这个面糊调成什么样合适，我总是调不好，不是稀就起稠
  作者回复 2019-02-25  

  能挂住蘑菇就行，稀了就挂不住了，刚开始可以少点面糊先试试
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  手机用户9970_k34i  2017-01-02  

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  为什么我炸出来不脆呢？
  作者回复 2018-02-20  

  炸两边
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  杨李英  2017-04-05  

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  群主，盐什么时候放啊
  作者回复 2018-02-20  

  好久不玩这个啦，刚看到，在面糊里就能放盐
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  西瓜大宝贝_y7hm  2016-12-04  

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  楼主，油要加多少，我炸出来的软软的，而且油味很大
  
  作者回复 2016-12-04  

  油要比炒菜多三倍，如果有味太重一个是面没裹好，一个是可以再复炸一次。
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  liudS_vu7w  2019-09-16  

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  蘑菇焯水吗？
  作者回复 2019-09-16  

  不用，洗干净就行