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蚝油豆
蚝油豆
2
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方壹壹_xx
自制无添加的零食,很喜欢吃当地一个炒货店里的蚝油豆 就是太甜,自己做美味又健康
用料
黄豆
一小碗
蚝油
适量
水
蚝油豆的做法
黄豆提前一晚泡发后倒入锅中,翻炒片刻放入蚝油继续翻炒片刻后加水莫过黄豆即可,煮至汤汁收干
将黄豆晾凉后放置太阳下晒干即可
小贴士
晒过的黄豆更有嚼劲,我比较喜欢,而且更加容易保存
蚝油可根据自己的口味酌情增加,如果没有蚝油可用蒸鱼之豉油加酱油代替
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的蚝油豆
被大家加入到以下菜单
晨间,微光
就是我想吃的~~
(❁´◡`❁)小零嘴*✲゚*
中式小甜点
随便看看
抹茶吐司
自制酱牛肉
开水白菜
炒虾皮
豆腐皮蛋汤
川香凉面
炒肘花
筒子骨汤
青椒炒鸡肉
皮蛋粥
该菜谱发布于 2015-06-18 07:21:15
120 收藏
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蚝油豆的答疑
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