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金针银芽汆肥牛

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三晴的厨房  三晴

用料  

金针菇 肥牛
花生油 豆芽
新鲜的麻椒 番茄酱

金针银芽汆肥牛的做法  

  1. 油热焯花椒
    然后放葱姜蒜
    金针菇不要焯水直接放进去
    多炒一会

  2. 豆芽也加进去炒
    然后加热水没过菜
    然后倒番茄酱两勺

    煮开捞出来放在碗底
    然后加一勺米醋在锅里 焯肥牛
    大火少汆一会关火 加一点盐

  3. 最后捞出来配米饭吃啦

小贴士

花椒要用新鲜的麻椒
盐最后才下
金针菇不要提前焯水 直接炒 炒久一点

上传你做的金针银芽汆肥牛

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-06-11 18:28:31
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