荔枝酒

8 人做过这道菜
又到了吃荔枝的季节,早就吃腻了新鲜的荔枝,决定把夏天的味道保存起来,就动手泡了荔枝酒。

用料  

荔枝 300g
冰糖 50g
白酒 500g

荔枝酒的做法  

  1. 先把泡酒用的瓶子洗净并消毒,晾干。切记不能有水。

  2. 荔枝剥干净放进准备好的瓶子里,放入冰糖,倒入白酒。轻轻摇一摇。

  3. 密封几天就可以喝了。

  4. 如果酒的度数比较低的话记得要放冰箱哦!我用的是42℃的衡水老白干。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2015-06-05 14:19:34
325 收藏


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荔枝酒的答疑

  • 紫云飞-  2017-06-15  
    3
    我用了52度二锅头泡的,会不会太浓了。。。
    作者回复 2017-06-19  
    不会,时间长了就稀释了
  • 小不点滴_4kmf  2018-06-17  
    0
    需要去核吗?
    作者回复 2018-06-23  
    我没去核

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