鲍汁海参

7.5 综合评分
8 人做过这道菜
海参的营养价值想必大家都知道,在这里我就不啰嗦了。老弱病残孕,青壮少年都适合哦!还有买干的自己泡发也只要三四天就可以用了。

用料  

泡发好的海参 两只
干仙贝 12粒
鲍鱼汁 两调羹
生抽 适量
稍许
水淀粉 适量

鲍汁海参的做法  

  1. 泡发好的海参取两只用水冲下

    鲍汁海参的做法 步骤1
  2. 鲍汁倒锅里

    鲍汁海参的做法 步骤2
  3. 仙贝加料酒微波炉稍煮,手指捏下。

    鲍汁海参的做法 步骤3
  4. 生抽一点稍微有颜色就可以。

    鲍汁海参的做法 步骤4
  5. 汤一点点烧开,加适量白水再烧开,倒入水淀粉至起稠。

    鲍汁海参的做法 步骤5
  6. 入海参,翻拌。

    鲍汁海参的做法 步骤6
  7. 至上色就可以起锅了!

    鲍汁海参的做法 步骤7
  8. 配白米饭一小碗,其他啥菜没有都可以哦。老公是三五分钟就搞定!

    鲍汁海参的做法 步骤8
  9. 自己泡发好的海参价格亲民,颜值超高哦!

    鲍汁海参的做法 步骤9

小贴士

泡发好的海参已经是熟得了,不要多煮只要上色入味就好了!还有自己一次泡发可以弄多一点,按自己需要保险袋放冷冻,随吃随取,很方便。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2015-06-03 22:48:20
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鲍汁海参的答疑

  • 全心全意小天E  2017-09-03  
    1
    请问用的鲍汁是什么牌子的呀~
    作者回复 2017-09-04  
    我一直用的是:凤球唛
  • Link慧下厨房  2018-09-05  
    0
    即食海参不是更好可以省去泡发步骤
    作者回复 2018-09-05  
    没说即食得不好啊,各有所爱,可是喜欢自己折腾😊

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