蔓越莓饼干

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用料  

无盐黄油 90g
糖粉 65g
全蛋液 20g
低筋面粉 180g
泡打粉 1/4t
奶粉 15g
蔓越莓 30g

蔓越莓饼干的做法  

  1. 无盐黄油室温下软化,加入糖粉打至变白。

  2. 分多次加入全蛋液,并搅拌均与。

  3. 将面粉,泡打粉,奶粉筛入面糊内,并搅拌均匀。

  4. 将面团整形成4cm*4cm柱状,包上保鲜膜,冷藏2小时或冷冻30分钟

  5. 将面团切割成厚度1公分的片状。

  6. 预热烤箱,上火170℃,下火160℃,烘烤约25分钟左右。

 
该菜谱发布于 2015-06-02 09:32:27
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