麻椒鸡(自制版)

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绝对会让家人爱上的一道菜

用料  

鸡腿 5只
香菜 十根
小米椒(干辣椒) 1把
花椒 1把

麻椒鸡(自制版)的做法  

  1. 鸡腿煮熟,晾凉,撕成细条装盘备用

  2. 香菜切小段,辣椒切碎,备用

  3. 5勺生抽,5勺醋,2勺辣椒油,1勺香油,小勺盐,装碗,搅匀,浇在鸡肉上

  4. 切碎的辣椒,花椒依次铺在鸡肉上

  5. 锅里放油烧8成热,浇在花椒辣椒上面。(听到噼里啪啦的响声,香味扑鼻)

  6. 香菜撒在上面,完成

    麻椒鸡(自制版)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2015-05-29 11:28:01
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