关东煮

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非常非常简单日常的日式小吃,留学在外的基友经常去便利店买个这个就对付掉一餐,其实也算是比较健康的对付了。

用料  

关东煮汤头料理粉
白萝卜
油豆腐
海带结
鱼丸(鱼腐)
肉丸
鸡蛋
竹轮
你觉得没问题又想放的材料

关东煮的做法  

  1. 从超市(或淘宝)把材料备齐。汤头粉可以是*创或味*任意品牌,盒装,前者是一盒三包后者两包,一包可以煮三四人份没问题。白萝卜是一定要的。其他材料就随缘了好吧,崇光自家超市特别多这类材料,恨不得都搬回家。

  2. 煮开三到四碗水,粉倒下去,洗净的材料也放下去,再煮开就可以吃了。

  3. 拿出日系的碗碟(那种有比格的事物窝妹有)摆个美美的盘请相机先吃你就可以开吃了喔!

    关东煮的做法 步骤3

小贴士

萝卜切圆的。
海带结等自身味道比较重的伙伴可以另外煮熟最后再放进去一起,不然汤头味道变的不正常。
 
该菜谱发布于 2015-05-28 20:20:11
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关东煮的答疑

  • 恰是浪漫_cgth  2016-11-15  
    0
    油豆腐是买的半成品吧?
    作者回复 2017-04-18  
    是哒 烫一下就能吃的那种

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