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夏日爽口凉拌豆腐丝

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哈-兮兮的厨房  哈-兮兮
炎炎夏日，没有任何美食能够抵过简单的凉菜加粥的搭配

用料  

豆腐丝 1袋
蔬菜丝（黄瓜/萝卜丝） 1/2豆腐丝的量

夏日爽口凉拌豆腐丝的做法  

  1. 1. 豆腐丝在热水中煮熟，捞出来控水
    2. 盘中放入豆腐丝和切好的黄瓜丝/萝卜丝（由于我比较懒，加上刀功不好，直接在超市买的做沙拉用的蔬菜丝）
    3. 加入适量的酱油、醋、糖、盐、香油、花椒面以及少量的鸡精，上面铺上葱花
    4. 煎鸡蛋的小锅中倒入食用油，待油热后放入海椒面和蒜末
    5. 将热好的油浇在葱花上

    夏日爽口凉拌豆腐丝的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2015-05-16 23:49:11
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