饼干塑形
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人做过这道菜
我是聪慧
用料
| 饼干面团 | 一份 |
| 玻璃杯 | 一个 |
饼干塑形的做法
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首先，我们需要饼干面团一份，要有一定韧性的面团，太干的面团容易散，太湿的会粘，个人觉得消化饼干的面团就很适用。
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再准备一个老式玻璃杯，家用大小就可以，但是一定要杯底有镭射型花纹的才可以，这样压出来饼干才好看。
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取一块面团，搓圆，放在台面上，玻璃杯底粘一些干粉防粘，稳稳地朝面团一压，就好啦！
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用力要匀，压的时候尽量一气呵成、不要移位。这样饼干就会自带圆边和雏菊花纹，非常特别！
