Ann豆豆豆儿
玛格丽特小饼干
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人做过这道菜
玛格丽特是我最爱的鸡尾酒，和mojito绝味不同。这个玛格丽特小饼干更是不一样，全称是“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐” Italian Hardboiled Egg Yolk Cookies .入口即化，爱爱爱～
用料
玛格丽特小饼干的做法
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水煮蛋煮熟，取蛋黄。（一定要把蛋黄煮熟煮透）
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黄油取出室温软化
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所有东西称好放在容器里面
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软化的黄油加糖粉，打蛋器打到发白
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再把色拉油倒进去。一起打蛋器打到发白
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色拉油建议最好的可以用玉米油
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蛋黄压碎以后
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准备好滤网，把压碎的蛋黄过筛入打好的黄油里
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一定要细细的
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把之前称好的低筋面粉和玉米淀粉过筛入搅拌盆
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搅拌均匀一定要啊！所以，那些要做好多的婊们，分开搅拌
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面团用保鲜膜包住。
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冰进冰箱1小时
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拿出来这样子！如图
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手指按压要标准！烤箱预热170度。15-20min，边缘微微焦黄即可！
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婊砸们开始
小贴士
爱我就亲亲我
