筒骨炖玉米

Name: 筒骨炖玉米
Ingredients: 一根筒骨; 两个玉米

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既有筒骨的滋补又有玉米的鲜香

用料

筒骨	一根
玉米	两个

1.筒骨一定要把血水焯干净，这样汤的颜色才清爽，不会发黑；
2.用啤酒作料酒，汤的颜色不会改变而且没有酒酸味，不要用黄酒；
3.炖汤时不要加葱，汤会酸，而且葱的颜色会发黄，出锅时撒上葱花，既清香又好看。

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该菜谱发布于 2015-05-12 21:05:21

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