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香菇酱蒸鱼头

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用料  

鱼头 1个
食盐 适量
姜 适量
料酒 适量
小葱 适量

香菇酱蒸鱼头的做法  

  1. 1.将鱼头清洗干净，鱼头双面撒上一层细盐和料酒，腌制10分钟去腥入

  2. 盘底铺上葱姜，将鱼头盖在上面

  3. 将香菇酱盖在鱼头上，入蒸锅蒸10-15分钟

  4. 出锅时撒点葱花即可

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该菜谱发布于 2015-05-11 16:25:13
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