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树叶凉粉
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人做过这道菜
此凉粉是用树叶做成的，具有清热解毒之功效，食用和药用价值很高，此树极为稀少，它生长在四川高山地带
用料
| 凉粉树叶 | |
| 柏树灰 |
树叶凉粉的做法
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首先把树叶洗净，沥干水分待用，用开水冲柏树灰，然后用筷子搅拌均匀，待灰沉到底部，把上面清澈的水倒出来下碱时用，其余的灰不用
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把树叶放入较大的容器，倒入沸腾的开水，水不要太多刚好淹没树叶就行，然后用筷子使劲搅拌，大约15分钟，把搅拌过的树叶过滤出来，再次重复倒开水搅拌、过滤，把之前弄好的柏树灰碱水倒入过滤好的树叶汁里面，搅拌均匀，放入冰箱保鲜里面，冷却后就好了
