豆沙粽

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用料  

豆沙粽的做法  

  1. 糯米浸泡三个小时以上,粽叶用开水焯一下

    豆沙粽的做法 步骤1
  2. 选三片粽叶,剪去头部叠放整齐

    豆沙粽的做法 步骤2
  3. 顺势折叠

    豆沙粽的做法 步骤3
  4. 把尾部放一边折起

    豆沙粽的做法 步骤4
  5. 豆沙粽的做法 步骤5
  6. 另一端开口

    豆沙粽的做法 步骤6
  7. 放糯米豆沙

    豆沙粽的做法 步骤7
  8. 另取一片粽叶

    豆沙粽的做法 步骤8
  9. 包裹结实,插针

    豆沙粽的做法 步骤9
  10. 尾部像穿针引线一样,拉过去即可

    豆沙粽的做法 步骤10
  11. 包好了

    豆沙粽的做法 步骤11
  12. 放水煮熟

    豆沙粽的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2015-05-09 20:58:13
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豆沙粽的答疑

  • 青孃家小曦  2018-05-17  
    2
    靠近豆沙的米夹生怎么办呢?
    作者回复 2018-05-17  
    那是没煮熟啊
  • 酥琦Suki  2020-05-25  
    1
    粽子已经熟透,就是靠近豆沙的米有生米。

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