特別介紹綠咖哩醬包,因為怕不知道是哪種,所以拍出來給大家看。
鍋加熱,倒入兩匙油。把咖哩醬包倒入炒香後,加入椰奶攪拌。
先加入根莖類,這次我加入的是荀與紅蘿蔔,切記不要切太大塊。五分鐘後再加入雞胸肉塊。
加入菇類與辣椒。鍋子蓋上約煨煮約二十分鐘。
加入九層塔後再煨兩分鐘。
加入魚露後就可以起鍋了。
上传你做的零失敗的泰式綠咖哩鸡