maysway
灰姑娘的梦幻裙子
9.0
综合评分
57
人做过这道菜
新版灰姑娘的最大卖点就是那条梦幻的裙子，正好有朋友跟我定制一个灰姑娘蛋糕，灵机一动想了个办法来制作这条梦幻裙子，在此分享给大家。
用料
| 蛋糕胚 | 一个。我用六寸蛋糕裁切。 |
| 喷笔 | 一套 |
| 喷笔专用液体色素 | 适量 |
| 牛轧糖用薄糯米纸 | 适量，我用了三张33*15厘米规格的 |
灰姑娘的梦幻裙子的做法
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准备好喷笔。这在万能的某宝有，哪家比较好我就不好说了，反正我要求不大高，觉得还蛮好用的。
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准备好喷笔专用液体色素。普通色膏太浓稠会堵塞喷头，所以不能用。我买的是Americolor的，带有金属色，最近被我经常使用。由于灰姑娘的裙子是带有幻彩的，因此我选了四个颜色来喷。
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用蓝色奶油抹好蛋糕胚。在此只是演示方法，因此抹面和效果大家就别较真了哈～实际上就算抹面做得不好也没关系。
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先整体均匀喷上蓝色色素。喷的时候注意调节喷色范围和出气量，这个练习多次就可把握。然后局部相继喷上其余颜色。
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取出糯米纸。
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轻轻捏出均匀的皱褶。
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把糯米纸小心放在蛋糕上，轻轻按压让其贴服，下端就让其散开。
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全部糯米纸围绕蛋糕一圈弄好之后，再重复一次喷色过程。
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把娃娃插入中央，再用奶油裱好上身衣服，然后喷上色素修饰一下，就大功告成了～
