Jiang~~~~~~
新手都可以做成功的糖酷排骨
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人做过这道菜
我知道糖醋排骨的做法有很多种，今天給大家介绍的是最简单最保险的做法，即使是新手，也不用担心
用料
新手都可以做成功的糖酷排骨的做法
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排骨洗净，加入姜片，料酒，少量盐，放置十分钟
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下油，大火煎
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煎至排骨金黄时起锅
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把油盛开碗，锅洗净，重新倒入少量油（之前的剩油），放入冰糖
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小火，注意看到糖全化了，变成深棕色时为止，时间过长会糊，变苦
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下排骨，加水，水和排骨一样平就行，大火煮，这个时候可以尝一下味道，如果不够甜该还可以了加糖
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水快干时关火，放醋
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起锅
小贴士
新手也会的喔
