红豆糖水

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在ARCADIA的红馆,
是一家香港茶餐厅
点心和生滚粥味道很正点
我们经常去喝她家的下午茶

记得一次是从圣地亚哥回来
都快晚上八点了
吃到了他们家的这个糖水
做法很简单
自己琢磨着用上一点物喜的佛手柑
味道很特别
好吃到不想言语

用料  

红豆 适量
佛手丝 5.6根
红糖 适量

红豆糖水的做法  

  1. 红豆洗净泡半天,高压锅煮熟。

  2. 取出一半入维他美仕破壁料理机。

  3. 酌量加入物喜家的红糖、一杯水,加入五根物喜家的佛手丝。

  4. 开到热汤档,启动。煮熟后,倒出和锅里的混合。

 
该菜谱发布于 2015-04-24 16:58:07
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