卖相赞，营养更赞de牛油果开胃沙拉

番茄、西葫芦、洋葱、牛油果、芒果切丁丁，同时把意大利红酒醋、橄榄油、黑胡椒和盐按比例混合好放进冰箱

把圆形模具桶放在盘子上，开始按以下顺序铺材料：
1芽菜、2蕃茄、3西葫芦、4玉米
5芒果和洋葱拼个太极图、最后放牛油果

模具也可以是心型或者方型的哟。
（抱歉我找不到我的同型模具了，用两倍代替了哈哈）

用力按压牛油果让整个造型紧致，最后拔出模具的同时继续按压牛油果

在最上层铺上蟹肉，再用香菜末点缀

吃前淋上冰箱里制作好的调料，就可以开吃啦！

如果你真的很懒很懒不愿意拗造型，那这么吃也很爽

这盘菜里用的芽菜，是小清自己发的哦。胡萝卜、苜蓿很多种子都可以自己发芽菜，想要知道怎么发吗？可以关注我的微信公众号哟。