雪媚娘 小心得
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人做过这道菜
顾家小厨
最近这个很火好像。终于周末尝试了一下
名字不管对人对物可以把价值升华颇多。因为我觉得如果放在点心店里面 也许就叫“糯米奶油水果包” ！
做美食者均享受之过程与可否实践之成就感，即便拿来卖，那也是 我的东西有人买的成就感阿 不得不说 这东西就好比比驴打滚披上了新衣啊 真佩服始创者
名字不管对人对物可以把价值升华颇多。因为我觉得如果放在点心店里面 也许就叫“糯米奶油水果包” ！
做美食者均享受之过程与可否实践之成就感，即便拿来卖，那也是 我的东西有人买的成就感阿 不得不说 这东西就好比比驴打滚披上了新衣啊 真佩服始创者
用料
| 牛奶4667方子 | 份量完全一致 |
雪媚娘 小心得的做法
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开始没想起来拍照片 就是第一步的炒米粉， 之前做东西时候炒过，费时颇多。没耐心的mm可以和我今天一样，平铺在烤盘上 烤到微黄即可，温度就是平时蛋糕温度，底部放个烘焙纸，倒起来方便。
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再者就是挖奶油的时候用刀比用勺子好，因为就跟包馄饨一样，把奶油刮倒内圈边缘，这样后面的奥利奥才不会超出奶油边沿导致包完后可以看到黑色
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奥利奥是很容易粘在奶油上的，所以放的时候放在奶油内圈 水果放最中间
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包包子那样 做这一步之前 大拇指一定弄干净，要不然成麻点媚娘了
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包完后 底部弄个小平底 可以方便后面保持形状
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还有就是 没有密封盒子 那就平时蓝莓黑莓的盒子洗洗，底部先放保鲜膜，放入包子，然后用保鲜膜包好，放冰箱就好啦， 平时包饺子什么也都这么做，很方便整齐
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来张成品图
小贴士
揉完以后的糯米团和面团差不多，所以不防称一下总重量，除以40g/个，就知道今天的面团可以做多少个。 然后和平时做包子一样弄成常的圆柱形，平分成那么多个剂子就好，这样省去了称每个剂子的必要，而且小圆柱，用手一按就很圆，擀起来也方便 ！希望可以对大家有用！
