浓香蛋白椰子球【低脂无油无糖】

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椰子球一直是我喜欢的甜品,外面买的都好油好甜,吃时都有罪恶感.想吃甜食又怕高热量的话,自己动手做吧,超简单超简单的,而且还可以用到蛋白.无油无糖,奶香浓溢,适合新手小白.

用料  

椰丝 100G
奶粉 30G
低筋面粉 40G
蛋清 2个
蜂蜜(可以是白糖) 根据自己喜好放

浓香蛋白椰子球【低脂无油无糖】的做法  

  1. 将蜂蜜(好的蜂蜜会结浓稠状的来调最好,有粘性)或白糖,与椰蓉调入大盆混合,再加入蛋清

    浓香蛋白椰子球【低脂无油无糖】的做法 步骤1
  2. 筛入奶粉和低筋面粉

    浓香蛋白椰子球【低脂无油无糖】的做法 步骤2
  3. 有粘性的蜂蜜好处在于特别好揉成团

    浓香蛋白椰子球【低脂无油无糖】的做法 步骤3
  4. 一定要大小差不多的圆子,均匀的放在烤盘上

    浓香蛋白椰子球【低脂无油无糖】的做法 步骤4
  5. 烤箱预热140度,30分钟左右,表皮金黄就可以.可以洒点糖粉在外面,会更好吃哦!蜂蜜不够甜

    浓香蛋白椰子球【低脂无油无糖】的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-01 08:58:09
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