酸辣肥牛汤

Name: 酸辣肥牛汤
Ingredients: 莴笋; 肥牛片（超市冷冻切好的那种）; 金针菇; 番茄（大的一个小的两个）; 粉丝; 盐; 鸡精; 醋; 一个（小的）辣椒

5 人做过这道菜

纯子艺

酸辣就是开胃~

用料

莴笋
肥牛片（超市冷冻切好的那种）
金针菇
番茄（大的一个小的两个）
粉丝
盐
鸡精
醋
辣椒	一个（小的）

酸辣肥牛汤的做法

1：把莴笋去皮、切丝用盐腌一会、洗净备用
2：肥牛片出水洗净备用
3：金针菇出水备用
4：粉丝泡软备用
5：蕃茄洗净切块备用
起油锅、放入蕃茄翻炒、炒一会放凉水大火闷煮
蕃茄煮的有点烂了、放粉丝、再煮至软
粉丝软后加：肥牛片、金针菇、辣椒、盐、中小火焖煮会、加醋少许、放莴笋丝、加鸡精、就可以出锅了

小贴士

酸辣脆、一碗不过瘾、哈哈（＾∇＾）

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该菜谱发布于 2015-03-30 16:54:51

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