个人觉得牛奶量可以减少一半左右,或者增加1个tbsp的玉米淀粉,这次完全按照配方的牛奶量和米的量,另外增加了一把皂角米,还是太稀,没有布丁的效果。给大家参考一下,同时自己mark方便下一次调整 #午餐•2018年1月10日#
2018-01-10
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#午餐•2018年12月9日# 照着阿曼达做的,放了30g米,600ml牛奶,38g糖,淀粉放了家里黑勺的一勺半。每个小碗只能盛两大勺,多的那个直接扑了,看别的外国人传的视频没刷蛋液,于是我也没刷,感觉很ok。 谢谢评论区说太甜&稀...
2018-12-09
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按方子可以做两个。趁热吃的比较稀,冷藏后和土耳其吃到的很像!可以再少些糖,我大概减半了味道还是不错的!牛奶用的特仑苏,奶味更重。米饭提前多煮一会儿。 #早餐•2015年5月1日#
2015-05-01
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