Lottepanda饭饭
土耳其罂粟籽蜂蜜酸奶
7.6
综合评分
15
人做过这道菜
土耳其特色小吃，罂粟籽蜂蜜酸奶
据说希腊酸奶源于土耳其，
土耳其语发音作“阿姨软”哈哈哈，
我也不懂，道听途说来的。
烘烤过的罂粟籽
搭配蜂蜜调的浓稠的低脂阿姨软酸奶
超级醇厚的酸乳伴着丝丝甜蜜，
无数籽籽在口腔里旋转跳跃～
乐趣无穷
转圈圈
据说希腊酸奶源于土耳其，
土耳其语发音作“阿姨软”哈哈哈，
我也不懂，道听途说来的。
烘烤过的罂粟籽
搭配蜂蜜调的浓稠的低脂阿姨软酸奶
超级醇厚的酸乳伴着丝丝甜蜜，
无数籽籽在口腔里旋转跳跃～
乐趣无穷
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用料
| 低脂牛奶 | 1L |
| 酸奶菌包 | 1包（1克） |
| 厨用纱布 | 1大块 |
| 网筛 | 1个 |
| 蜂蜜 | 1大勺 |
| 罂粟籽 | 半勺 |
土耳其罂粟籽蜂蜜酸奶的做法
-
酸奶机中倒入酸奶菌和牛奶搅拌一下插电10个小时。自制酸奶做好后用纱布叠三四层的样子垫在网筛和酸奶之间，网筛架在一个大碗上，放入冰箱，过滤水分和乳清，两三个小时以后取出，纱布上面的部分浓稠的酸奶就做好了。
-
用大勺子挖四勺自制希腊酸奶盛在盘子里，加入一勺蜂蜜（或者半勺蜂蜜半勺枫糖）半勺烘烤好的罂粟籽，用勺子拌一拌就可以享用啦～
小贴士
如果买不到罂粟籽，可以用烘烤好的黑芝麻代替，吃起来也是香香的～
