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手工虾仁水饺

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sasa0717的厨房  sasa0717

用料  

饺子粉
虾仁
猪肉
白菜
鸡蛋
盐
糖
生抽
姜
糖
料酒

手工虾仁水饺的做法  

  1. 饺子粉里逐渐加入温水  一边搅拌 面粉成絮状开始柔面团

  2. 面团包上保鲜膜醒30分钟

  3. 猪肉剁碎成肉糜  虾仁剁碎成小块 白菜汆水后捞起剁碎 用纱布挤干水分 姜切末

  4. 白菜末 肉糜 虾仁放入碗中  加生姜 鸡蛋一个 料酒 盐 糖少许 生抽少许 搅拌均匀

    手工虾仁水饺的做法 步骤4

  5. 擀饺子皮

    手工虾仁水饺的做法 步骤5

  6. 可以开包啦

    手工虾仁水饺的做法 步骤6

  7. 包好的饺子蒸煮煎都可以

    手工虾仁水饺的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-03-15 13:37:02
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