醋溜土豆丝

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用料  

土豆 两个
花椒 十颗
干辣子 十颗
葱姜蒜 少许

醋溜土豆丝的做法  

  1. 土豆去皮切丝泡入凉水中,这样可以除去土豆中的淀粉,葱姜蒜和干辣椒切好备用

  2. 油烧热放入花椒爆香后将花椒捞出

  3. 再放入葱姜蒜和干辣椒爆香,随后放入土豆丝翻炒

  4. 加入盐和醋,翻炒全熟后即可

 
该菜谱发布于 2015-03-15 12:23:25
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