黑芝麻吐司
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人做过这道菜
炫彩夺目
用料
黑芝麻吐司的做法
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1.将黄油除外的所有材料放入面包机，揉成光滑的面团后加入黄油继续揉。
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2．揉至面团能拉出薄膜后，将面团发酵至原来的两倍大。
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3．将发酵好的面团取出，擀去气泡后松弛10分钟。
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4．松弛好的面团分成三份，分别滚圆盖上保鲜膜再松弛10分钟。
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5．将面卷整好形放入吐司盒。
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6．将吐司盒放入烤箱进行二次发酵，发至七分满后盖好上盖。
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7．烤箱预热170°，中下层烤25分钟左右。
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8．出炉后立即脱膜，放凉后切片。
小贴士
我在超市里买了南方黑芝麻糊来代替黑芝麻粉。
