骨汤瘦肉南瓜粥

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这道粥,我儿子很爱吃,11个月大能吃满满的一碗。各项材料没有写具体的量,大家可以根据小朋友的生长需要调整量。

用料  

适量
瘦肉 适量
南瓜 适量
猪扇骨 四分一个

骨汤瘦肉南瓜粥的做法  

  1. 先将猪扇骨加水煲汤,半小时或一小时,看自己喜欢的浓度,一小时的汤煲出来的粥很香。

  2. 把瘦肉剁成泥,越细越好。方便营养出来,这样煲出来的粥会很甜。加水搅拌如上图,也可以和下步的南瓜一起搅。

    骨汤瘦肉南瓜粥的做法 步骤2
  3. 南瓜洗干净磨如南瓜泥,加点冷却的汤或冷开水搅拌,这步的目的是要把瘦肉搅散,煲粥的时候就不会有肉团,方便宝宝吃下去和消化。

  4. 洗米入bb煲,加汤,加混好的南瓜瘦肉泥,再搅拌,以求各材料混合,不成团。

  5. 煮45分钟左右瘦肉南瓜粥就做好了。不用加任何调味品,这道粥又香又甜,大家试试就知道

    骨汤瘦肉南瓜粥的做法 步骤5

小贴士

南瓜可以换成西红柿,红萝卜,红枣等,既保证小朋友的营养,也不会总是一个口味。
 

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该菜谱发布于 2015-03-12 13:06:18
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骨汤瘦肉南瓜粥的答疑

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