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凉拌莴笋皮
凉拌莴笋皮
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有情有義
非常清爽的一道小菜!
用料
莴笋皮
1斤莴笋剥出来的莴笋皮
剁椒
适量
盐
适量
醋
适量
香油
几滴
白糖
一小勺
凉拌莴笋皮的做法
莴笋削出来的皮去掉里面的筋,只留外皮,用刀改成小片,洗净后放盐腌制一小会!
待腌好后倒掉里面的水,倒入剁椒,醋,白糖搅拌均匀,最后滴上几滴香油就大工告成啦!
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该菜谱发布于 2015-03-11 14:35:20
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