酵母发酵好的抹茶面团，大概100多克面粉5克左右抹茶粉肉馅我调的是猪肉紫甘蓝的，你可以随意哦
面团排气切开擀皮，包成小包子，室温醒发15分钟
平底锅放点儿油，醒好的包子君放进去，小火煎一下
底儿成这样滴就好
倒入1比10的水淀粉，1勺淀粉10勺水调匀
烧开后盖盖
中小火焖煎15分钟
看着包子君慢慢变胖了，水淀粉烧没了，关火焖3分钟左右
拿一盘子扣到锅里包子上，翻转一下，冰花，很漂亮哦，还好吃呢
好看吧
很大的冰花
配上一碗粥，美味健康的早餐
上传你做的抹茶冰花水煎包
豆妈食坊
