奥利奥饼干碎活着消化饼干压碎,黄油隔水融化成液态,与饼干碎混合
倒入模具中,压平
吉利丁片用冷水浸泡,泡软
酸奶与糖粉混合,搅拌均匀
泡软的吉利丁片与一点酸奶一起隔水融化
融化后与酸奶混匀
淡奶油加一点点糖打发
淡奶油打发到7分,不流动,用打蛋器划过留下不容易消失的痕迹
打发的淡奶油和酸奶混合,分成五分,每份量递增,比例约1:4:7:10:13
调好自己喜欢的颜色
一种一种颜色的从中心倒入,记得从中心倒入哦
最外圈颜色弄少了,所以从正面看不到了
放入冰箱冷藏至少4小时,最好过夜,脱模!
搞定了