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火腿辣椒炒香菇

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满-无梦的厨房  满-无梦

用料  

双汇大火腿 1根
辣椒 按个人喜好（最少两根）
香菇 大约3个
姜 适量
蒜 一整颗
白酒 少许（可有可无）

火腿辣椒炒香菇的做法  

  1. 将火腿切成大块，把辣椒和香菇洗净，香菇和辣椒切成大条（如上图）

    火腿辣椒炒香菇的做法 步骤1

  2. 姜和蒜切成小块

    火腿辣椒炒香菇的做法 步骤2

  3. 用180度的火炒菜，先倒入些油，然后放姜和蒜，接着放入切好的菜，炒的时候放一些白开水，方便搅在一起。(不用炒太久就可以了)

    火腿辣椒炒香菇的做法 步骤3

小贴士

如果觉得辣椒不够熟，可以多炒会儿

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的火腿辣椒炒香菇

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-03-01 21:04:30
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