核桃姜茶

4 人做过这道菜
很好的月子圣品,里面有核桃,腰果,花生,芝麻,老姜!是我们老家温州月子必吃的!对胃也有很好的保养。本人常年胃痛,每天早上喝一杯,之后都没有痛啦!

用料  

核桃仁 一斤
腰果 一斤
花生 一斤
老姜 一斤半
红糖 三斤
黑芝麻 三两
菜籽油 一斤

核桃姜茶的做法  

  1. 核桃,腰果,花生放烤箱烤熟,这三样大概都是上下加热150度15分钟!花生稍微久一点,芝麻烤7.8分钟!

    核桃姜茶的做法 步骤1
  2. 核桃,花生,腰果全部敲碎!本图是花生

    核桃姜茶的做法 步骤2
  3. 腰果,大概这个程度

    核桃姜茶的做法 步骤3
  4. 这个是核桃

    核桃姜茶的做法 步骤4
  5. 姜剁碎

    核桃姜茶的做法 步骤5
  6. 所有果仁拌在一起

    核桃姜茶的做法 步骤6
  7. 菜籽油放锅里加热,倒入姜末,煸炒至金黄色,倒入拌好的果仁当中,搅拌均匀

    核桃姜茶的做法 步骤7
  8. 放凉后就可以装瓶或者袋,放冰箱里可以吃很久!

小贴士

早上可以来两勺,开水冲泡!也可以放锅里煮,打水蛋吃也很补的!              
老家这边一斤要45元左右,核桃腰果还不多!楼楼这个配方总共花了136元,有足足6斤多,很实惠

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

核桃姜茶相关分类

该菜谱发布于 2015-02-28 16:32:13
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核桃姜茶的答疑

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