小雨还叫小小鱼888811
土耳其叫它白面包，我国叫白吉馍
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人做过这道菜
面粉300克，两克盐，两克糖、三克酵母，水150克，这款面点软硬适中，酵母发酵，对消化系统好，中空还可以加鸡蛋，肉，老少皆益。
用料
土耳其叫它白面包，我国叫白吉馍的做法
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上面的材料混合，揉成面团致光滑，象宝宝的小屁屁般的光滑。
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然后，抹点油，放在盆里发酵至2.5倍大。
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分成8到9个剂子，滚圆，再次发酵，大约半小时，轻轻擀成比饺子皮大点的圆片，电饼铛预热至150到200度，放入。
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30秒翻面儿，烤两分钟，再翻面儿烤两分钟。OK，面点烤好。注意1：电饼铛不放油。2：控制好温度，时时关一会加热按钮，可以看见白面包受热后，涨的鼓鼓的。
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表面色泽无色差时，就好了，白面包洁白柔软细腻。
