健康早餐- 蓝莓香蕉果仁焗燕麦

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这款营养爆棚的早餐又提供给我们多一种享受燕麦的好方法~ 燕麦加上坚果以及香蕉蓝莓树莓,可以在早餐时提供给我们许许多多的能量和营养!如果大家喜欢别的水果,可以尽情的置换,比如苹果梨之类的都很不错。水果燕麦粥一直是我早餐的大爱,这款烤制的燕麦粥更是风味十足,烤过的香蕉蓝莓味道更佳浓郁香甜。待到呈金黄取出烤箱后,最喜欢看到蓝莓好像爆炸在里面的样子!早餐就吃甜点~~YES PLEASE!!

用料  

燕麦(纯的全燕麦) 半杯
葡萄干(或者其它干果选择自己喜欢的) 半杯
香蕉(熟透,上面有黑点的营养价值最高) 一大根 或者两小根(我喜欢留一些最后放在最上面)
蓝莓,树莓(可替换为自己喜欢的各种水果) 半杯
核桃杏仁碎(换成各种你喜欢的坚果都可以) 半杯
肉桂粉(可选,我很喜欢的风味) 两茶匙
枫糖浆(加入任意你喜欢的甜味,最好使用天然的未加工过的糖类) 一汤匙
奶(我是素食所以我用了植物奶-豆浆,大家也可以用杏仁奶之类,非素食者可用牛奶) 半杯

健康早餐- 蓝莓香蕉果仁焗燕麦的做法  

  1. 将燕麦放置碗中,用开水摸过,浸泡十分钟,直到燕麦吸干水分呈粘稠状

  2. 等待燕麦浸泡期间,将核桃杏仁等坚果切成碎,将它们放入一个大的搅拌碗里,加入所有剩下材料,搅拌均匀

  3. 将泡好的燕麦加入其中搅拌均匀

  4. 倒入烘焙磨具中(我用了圆形的模子,你们可以选择各种方的长方的) 上面再加上切好的香蕉,撒上一些葡萄干,蓝莓,核桃。

    健康早餐- 蓝莓香蕉果仁焗燕麦的做法 步骤4
  5. 放入180度烤箱,烤制大约25分钟,呈现焦焦的棕黄色就可以取出享用了。(烤制时间根据每家不同的烤箱而定)

    健康早餐- 蓝莓香蕉果仁焗燕麦的做法 步骤5

小贴士

量杯用任何大小都不妨碍,只要自始至终你用的都已同一个量杯就可以啦~~

这是两人份的早餐

请享用~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-02-26 20:51:42
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