红糖红豆沙年糕

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用料  

糯米粉
红豆沙
红糖
枸杞

红糖红豆沙年糕的做法  

  1. 红糖加热水融化

  2. 糯米粉加入红糖水,混成比较稠的糊状

  3. 容器内铺保鲜膜(帮助脱模,抹油也可以,不过我觉得还是保鲜膜更容易)。枸杞排成花纹。

  4. 倒入一半糯米糊,弄平。铺一层红豆沙。倒入剩余糯米糊,平整。

  5. 容器盖上锡箔纸(防止蒸的过程水滴进去)。大火蒸20分钟。

    红糖红豆沙年糕的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2015-02-17 12:02:32
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