咖喱肥牛粉丝煲

8.1 综合评分
27 人做过这道菜
清理冰箱!可以放别的喜欢的菜

用料  

肥牛 适量
咖喱块 两块
娃娃菜 四到六片
青豆 适量
粉丝 适量

咖喱肥牛粉丝煲的做法  

  1. 取适量粉丝用热水泡一泡,可以在砂锅中进行,比较好控制量,稍软后夹出

  2. 泡粉丝的水别倒,烧热加入黄酒,沸腾后放入肥牛卷,用来去腥!稍微过一下就撩出来

  3. 把过牛肉的水倒掉,重新加水,先放娃娃菜,到后来煮透了超级美味的,再依次放入青豆,粉丝

  4. 水滚起来了放入咖喱块和肥牛,搅拌,煮ing...最后靠自己喜好决定留多少汤啦

    咖喱肥牛粉丝煲的做法 步骤4

小贴士

汤多了焖一会   把粉丝换成年糕或者饭都好好吃的!有了砂锅就拥有全世界了!
我用的是番薯粉丝,外婆家做的,超级好吃!
咖喱块是好侍多还是哪个牌子的忘记了  反正超市有

参照这个菜谱,大家做出 27 作品

全部27个作品

 

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该菜谱发布于 2015-02-15 02:04:44
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咖喱肥牛粉丝煲的答疑

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