香蕉蛋糕（无油少糖）12寸迷你烤箱

Name: 香蕉蛋糕（无油少糖）12寸迷你烤箱
Ingredients: 70g香蕉; 50g低粉; 2个鸡蛋; 3滴白醋; 适量糖

12 人做过这道菜

嗨Leachan

做过几次其他的香蕉蛋糕，不是很合自己口味，好吧，综合了一下酸奶戚风的方子~

用料

香蕉	70g
低粉	50g
鸡蛋	2个
白醋	3滴
糖	适量

香蕉蛋糕（无油少糖）12寸迷你烤箱的做法

香蕉碾泥，加入蛋黄，搅拌均匀
蛋白加醋，分次放糖，打发蛋白
160℃预热 140-℃ 25分钟出炉时可用牙签插入查看蛋糕是否熟了！！

小贴士

糖，我写了适量，每个人对甜度的喜爱和接受程度不一样呀…
我加了两次糖，一次一汤勺。

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该菜谱发布于 2015-02-14 11:43:42

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香蕉蛋糕（无油少糖）12寸迷你烤箱的答疑

毕竟我是小公主 2019-03-11
0 赞

面粉什么时候放

作者回复 2019-04-17

可放可不放，混合蛋黄那一步放

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