0⃣️失败蔓越莓饼干
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人做过这道菜
承小恩
用料
0⃣️失败蔓越莓饼干的做法
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黄油室温软化，稍微打软
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糖粉加入黄油里，打蛋器搅拌至发白，不要太过打发
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分次加入蛋液，每次加入都要搅拌均匀
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蛋液全部加入打匀
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筛入低粉，用刮刀拌和至基本无干粉
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加入切碎的蔓越莓干，拌匀成团
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借助保鲜膜将面团整形，冰箱冷冻室40分钟
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冻硬后切片，排入铺好烘焙纸的烤盘
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入预热好的烤箱，中层，160度，18分钟～
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取出放凉～
小贴士
1⃣️，蔓越莓干最好提前切小粒
2⃣️，切片排在烤盘上时注意留空隙，防止饼干相互粘连
3⃣️，各家烤箱品牌型号功率不一，参考温度要依据自家实际情况适当调整
2⃣️，切片排在烤盘上时注意留空隙，防止饼干相互粘连
3⃣️，各家烤箱品牌型号功率不一，参考温度要依据自家实际情况适当调整
