火腿鸡蛋饼

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用料简单,速成而美味

用料  

鸡蛋 2
香葱 少许
面粉 少许
火腿肠 一小块
盐、味精 适量

火腿鸡蛋饼的做法  

  1. 将火腿肠切成丁,香葱切碎

  2. 鸡蛋打碎搅拌,放入少许面粉,不用太粘稠,把火腿肠香葱放入搅拌,放入适量盐和味精

  3. 将原料搅拌均匀,尤其是面粉加入后要多搅拌一会至颗粒消失,放入油锅中,小火

  4. 上下翻面,颜色金黄即可

 
该菜谱发布于 2015-02-06 15:07:52
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