电饭煲煮豆粥

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苦逼的留学党只有电饭煲能用,这里介绍一种超快手煮熟豆子的方法哦。秘诀就是——冰箱冷藏!记住是冷藏不是保鲜!事先泡好豆子然后沥干水冷藏,要煮的时候扔电饭煲里,煮粥档就可以把干干硬硬的豆子煮熟了,很方便有木有!

用料  

你手头有的各种豆子
你手头有的各种米

电饭煲煮豆粥的做法  

  1. 准备好豆子浸泡至少两个小时以上,能泡多久就多久

  2. 把水倒掉,豆子装入袋子中放到冰箱里冷藏,最好能过夜

  3. 要煮的时候把豆子拿出来,浇上开水退冻

  4. 电饭煲选超快煮,放入豆子和米,倒水,开始煮到沸腾

  5. 水沸后转煮粥档,煮差不多两小时就熟啦

小贴士

这样子豆子一定能熟,也不用煮好几个小时,也许两个小时都不用呢,大家看自己啊电饭煲脾气啦

参照这个菜谱,大家做出 31 作品

全部31个作品

 

电饭煲煮豆粥相关分类

该菜谱发布于 2015-02-03 03:14:23
162 收藏


电饭煲煮豆粥的答疑

  • 下厨房用户_lzu3a  2020-05-30  
    0
    甜的还是咸的
    作者回复 2020-07-01  
    我自己做不加糖但感觉是甜口,你可以自己决定加糖还是加盐呀
  • 雅典娜厨娘  2018-12-01  
    0
    你说的冷藏,应该叫冷冻的意思吧?
    作者回复 2018-12-07  
    嗯是的

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