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豌豆尖南豆腐汤

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三皮afra的厨房  三皮afra
思念南方的鲜嫩，于是用豌豆尖的清香，配上滚烫的南豆腐的豆香。简单，快手。

用料  

豌豆尖 500g
南豆腐 一块
橄榄油 酌情

豌豆尖南豆腐汤的做法  

  1. 清洗豌豆尖，并掐掉老叶和老茎。

    豌豆尖南豆腐汤的做法 步骤1

  2. 2.热锅入橄榄油，将豌豆尖倒入，翻炒至颜色变深绿，倒入高汤或水，丰俭由人。
    3.南豆腐放手中，用锅铲轻轻将豆腐切成均匀的小块，下锅。两分钟后出锅，即可。

    豌豆尖南豆腐汤的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2015-02-01 23:06:09
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