既来之。则安之
0
人做过这道菜
璐
味道鲜美，豆腐口感嫩滑，特别是针对一些刚生过小孩又怕发胖的妈妈们，是滋补的良品哦，而且重要的是还可以充裕奶水（听老人家说的）
用料
既来之。则安之的做法
-
鲫鱼洗好备用
-
油入锅，放入姜片，朝天椒，炒香，
-
放入鲫鱼，放点酒，放入盐，【煸炸】至金黄色
-
放入热开水，记住一定是要刚烧开的热水
-
盖锅，十五分钟后开盖
-
待汤色成牛奶白后放入嫩豆腐（豆腐一定要用勺子成片成片的舀入锅中）
-
待汤全部煮透，关火，放入鸡精
小贴士
豆腐的嫩滑，加上如牛奶般口感的鲜美汤汁，太美味了，还可以放点香菜，但是个人不太喜欢吃，一定记得哦，是嫩豆腐哦
